鲜切花为什么价格不一?是怎么定价的?

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这是一个广义的问题,中国是市场经济,价格当然市场来定,不过鲜切花也有些不同的地方。

首先中国的鲜切花行业已经是集中生产、集中批发、全国销售的状态。全国市场上80%以上的鲜切花都来自云南,在省会昆明的斗南有十分专业的鲜切花批发、拍卖市场,以及发达的物流运作体系,基本能够保证当天从地里剪下的鲜花,第二天下午就能出现在几乎所有一、二线城市的终端花店。同时得益于十分成熟的拍卖交易体系,使得整个鲜切花销售环节的价格十分透明,可以毫不夸张的说,一个批发商坐在拍卖交易大厅里面买花,他在北京、上海这些城市的下家几乎是同时就知道这些花的价格,更不要说越来越多的网络销售渠道;最终在终端市场影响到鲜切花价格的因素主要有以下几个方面,具体分析就不多说,讲几个重点:

1、各地航空、陆路运输运作成本;以及运输能力,这个直接影响鲜切花的价格。

2、鲜切花产量以及市场需求关系,主要是节日市场,花卉行业主要看两个大节,即2.14情人节、农历7月7的七夕节,这两个节日的需求大,价格也高。这里提一点,自从2014年起,每年5.20(网络情人节)的鲜花需求也逐年攀升,导致花卉的生产重点有一部分放在了这个节日,但是今年,也就是2017年这个节日的鲜切花产量成为了爆炸性的增长,在产地批发价格也水涨船高,但是终端市场需求并不旺盛,比较尴尬。

3、各地受众对鲜切花的品种需求不同,价格也就不同

4、不同品种的价格确实不一样,受欢迎的品种、市场推广力度大的品种、新奇品种的价格要高于一般品种,

5、品质不同,品质越高的品种价值自然越高,在花卉拍卖体系中对鲜切花有十分详细的分级、缺陷标准,直接影响价格。

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